crustaces - Les trucs de Mère Edith

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crustaces

5 mai 2009

Verrines de gambas, avocat et pamplemousse

Verrines de gambas, avocat et pamplemousse

Ingrédients : Pour 4 personnes : Prévoir 3 gambas par personne (des surgelées, c'est aussi bon et moins cher)1 filet d'huile d'olive1 citron vert1 citron jaune2 avocats, mûrs mais pas trop (pour que leur chair ne s'écrase pas en purée)2 pamplemousseshuile,...

Posté par Edith7714 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, léger, régime, santé, avocat, vitamines, salade, crustacés, gambas, pamplemousse, été, dinatoire

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5 mai 2009

Coquillages et crustacés : le plein de bonnes choses !

Coquillages et crustacés : le plein de bonnes choses !

Leur goût unique nous met en joie, et comme ils sont riches en protéines et en acides gras essentiels Oméga 3, il serait dommage de s'en passer ! Crevettes, crabes, bigorneaux, coques, palourdes, coquilles St Jacques, huitres... sont naturellement pauvres...

Posté par Edith7714 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, simple, économique, rapide, léger, régime, santé, astuces, coquillages, crustacés

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5 mai 2009

Moules au curry et au vin blanc moelleux

Moules au curry et au vin blanc moelleux

Marre des moules marinière ? Voici une variante, pas plus calorique, mais un peu plus inhabituelle... Un mélange insolite de saveurs qui ne mettra pas en péril vos efforts pour retrouver votre bikini ! (Si bien sûr vous faites l'impasse sur les frites...

Posté par Edith7714 à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, économique, délicieux, rapide, léger, régime, santé, original, astuces, bikini, coquillages, crustacés, facil

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10 avril 2009

Salade de riz aux langoustines et céleri

Salade de riz aux langoustines et céleri

Pour 4 personnes, préparation 10 mn, cuisson 10 mn (pour le riz) Ingrédients : 2 verres à moutarde de rizsel12 langoustines cuites, si vous voulez faire "classe" pour une réception, c'est la recette originale Mais.... astuces éco ! plus économique et...

Posté par Edith7714 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, économique, délicieux, rapide, léger, réception, original, classe, printempsété, salade, crustacés, dinatoire

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16 mars 2009

Rissotto aux épices et noix de pétoncles

Rissotto aux épices et noix de pétoncles

Pour 4 personnes Ingrédients : 4 verres à moutarde de riz2 petits oignonsle jus de 2 citrons2 L de bouillon de poule (en cubes...)60 cl de lait de coco4 bonnes cuillères à café de curry400 g de noix de pétoncles (surgelées, ça va aussi)1 peu d'huile Préparation...

Posté par Edith7714 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, délicieux, rapide, léger, régime, original, astuces, exotique, coquillages, crustacés, italien

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