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Les trucs de Mère Edith
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30 décembre 2008

Roulés de saumon fumé à l'avocat

Roulés de saumon fumé à l'avocat
Il faut pour 6 personnes : des brins d'aneth frais, à défaut de la ciboulette, ou les 26 tranches de saumon fumé 2 avocats bien mûrs 1 tomate 1 pomme (de préférence acide type "granny") sel, poivre, huile d'olive, piment en poudre (si vous aimez, et juste...
Posté par Edith7714 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  facile,  délicieux,  rapide,  pas trop cher,  amuse-bouche,  poisson,  dinatoire,  buffet froid

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30 décembre 2008

Roulé de saumon fumé en amuse-bouche

Roulé de saumon fumé en amuse-bouche
Il faut : des brins d'aneth frais, à défaut de la ciboulette, ou les 2 des tranches de saumon fumé (comptez 1 ou 2 par personne, soit 2 à si bouchées selon la taille des tranches) du fromage frais ail et fines herbes (type tartare, 1 ou 2 selon le nombre...
Posté par Edith7714 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  facile,  simple,  économique,  délicieux,  rapide,  amuse-gueule,  entrée,  jambon,  saumon,  poisson,  dinatoire,  buffet froid

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29 décembre 2008

Soph(t) sauce

Soph(t) sauce
Délicieux, chic, facile, pas cher ! Bref tout ce que j'aime ! Merci Sophie, tu te reconnaîtras, je t'ai piqué ta recette d'enfer ! A charge de revanche, je t'en dois une ! Pour l'apéro, avec des crudités Il faut : de la crème fraîche à 30% (moins on a...
Posté par Edith7714 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  bluffant,  facile,  pas cher,  simple,  vinaigrette,  économique,  salade,  dinatoire,  buffet froid

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