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Les trucs de Mère Edith
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bluffant
2 septembre 2009

Chèvres marinés "maison"

Epatant ! Pour bluffer vos potes avec trois fois rien : il faut des petits fromages de chèvre genre crottin, pas trop frais mais pas trop faits non plusDéposez-les dans un bocal en verreRecouvrez avec une (très bonne de préférence mais c'est plus cher...)...
Posté par Edith7714 à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bluffant,  pas cher,  simple,  délicieux,  fromage,  salade,  chèvre

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27 février 2009

Mes gougères au Comté

Mes gougères au Comté
Pour 6 personnesFacilePas cherPréparation 1 heure Ingrédients : 150 g de farine5 gros œufs (ou 6 petits)90 g de beurre doux150 g de ComtéPoivre, Muscade1 cuillère à café de seleau Préparation : Coupez le comté en petits dés (environ 1/2 cm) Dans une casserole,...
Posté par Edith7714 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  bluffant,  facile,  pas cher,  délicieux,  terroir,  Comté,  amule-bouche,  roboratif,  Bourgogne,  dinatoire,  buffet

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29 décembre 2008

Soph(t) sauce

Soph(t) sauce
Délicieux, chic, facile, pas cher ! Bref tout ce que j'aime ! Merci Sophie, tu te reconnaîtras, je t'ai piqué ta recette d'enfer ! A charge de revanche, je t'en dois une ! Pour l'apéro, avec des crudités Il faut : de la crème fraîche à 30% (moins on a...
Posté par Edith7714 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  bluffant,  facile,  pas cher,  simple,  vinaigrette,  économique,  salade,  dinatoire,  buffet froid

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15 novembre 2008

Noix de St Jacques à la vanille

Noix de St Jacques à la vanille
Une recette piquée voici des années à un vieux pote qui nous avait bluffés ! Facile comme tout, pas trop chère, surprenante et délicieuse ! Juste un (petit ) inconvénient, prévoyez-vous 5 mn de temps à la fin de l'apéro, les noix de St Jacques doivent...
Posté par Edith7714 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bluffant,  simple,  pas très cher,  rapide,  rigolo,  étonnant,  salade

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13 octobre 2008

Ma tarte au chocolat amer

Ma tarte au chocolat amer
Ingrédients : - 1 fond de tarte (NDLR : pâte feuilletée ou brisée c ‘est comme on veut, et on peut l’acheter tout fait – enfin moi je l’achète car je ne sais pas faire et puis j’ai pas le temps, pour bien l'utiliser c'est ici) . - 1 briquette de crème...
Posté par Edith7714 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bluffant,  facile,  rapide,  anniversaire,  chocolat,  gâteau,  miam,  enfant,  chic,  sucré

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