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Les trucs de Mère Edith
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30 septembre 2009

Velouté de pois cassés

Velouté de pois cassés
Pas chère et facile, une petite recette pour préparer l'hiver ! Un légume auquel je pense rarement, alors que j'adore ça, et que les pois cassés sont excellents pour la santé : il présente un index glycémique très bas, c'est un vrai sucre lent qui est...
Posté par Edith7714 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pas cher,  simple,  délicieux,  rapide,  dinatoire,  potage,  pois cassés

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27 avril 2009

Potage aux fanes de radis

Potage aux fanes de radis
Les radis, c'est la saison, on en profite ! Oui mais on paie les radis, et les feuilles vendues avec ! Et bien souvent, on les jette ! STOP ! Arrêtons cette hérésie ! Les feuilles (fanes) sont absolument délicieuses en potage : Pour 2 bottes de radis...
Posté par Edith7714 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pas cher,  simple,  économique,  rapide,  soupe,  cocotte-minute,  original,  printempsété,  radis

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3 mars 2009

Bon à savoir !

5 fruits et 5 légumes par jour y paraît ?Je ne sais pas vous, mais moi j'ai du mal à leur faire manger des légumes, alors je multiplie les astuces pour leur faire aimer la soupe, l'incontournable plat du soir de la saison.Alors, pour changer de la sempiternelle...
Posté par Edith7714 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  saison,  fruits,  épices

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22 janvier 2009

Soupe "Halloween"

Soupe "Halloween"
Je sais que cette fête américaine est complètement passée de mode chez nous (a-t-elle vraiment été à la mode autrement que pour des opérations commerciales d'ailleurs ??? Donnez moi votre avis :=))) En tous cas, en guise d'encouragements au nouveau président...
Posté par Edith7714 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pas cher,  délicieux,  rapide,  étonnant,  déco,  soupe,  citron,  potiron,  facilerigolo,  Halloween

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16 janvier 2009

Crème d'asperges "éco" en toute saison

Crème d'asperges "éco" en toute saison
En cette saison, trouver des asperges fraîches relève de la gageure, et elles seraient de toutes façons hors de prix.Ce n'est pas une raison pour se priver de ce velouté délicat, qui "en jette" si vous le servez en verrines avant votre dîner de réception...
Posté par Edith7714 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  économique,  délicieux,  rapide,  savoureux

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11 janvier 2009

Soupe aux courgettes à la "Vache Qui Rit"

Soupe aux courgettes à la "Vache Qui Rit"
Simple, rapide, économique Ingrédients : 1 kg de courgettes1 boîte de fromage fondu (type "Vache Qui Rit" ® mais je tiens à préciser que je n'ai pas d'actions chez eux) 6 portionsde l'eausel, poivreéventuellement, coriandre fraîche 1 autocuiseur vapeur1...
Posté par Edith7714 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: simple,  économique,  délicieux,  rapide,  courgettes,  fromage,  soupe,  autocuiseur,  cocotte-minute

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