astuce - Les trucs de Mère Edith

Comment finir un pot de moutarde ?

Lorsqu'un pot à moutarde est pratiquement vide, utilisez-le pour préparer une vinaigrette. Ajoutez les autres ingrédients dans le pot, refermez-le et secouez vigoureusement. Vous utilisez ainsi la moutarde qui reste et vous ne salissez pas le bol nécessaire...

Posté par Edith7714 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, vinaigrette, économique, astuce, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2011

Sus aux odeurs de cuisine ! Cuire du chou

Pour éviter que le chou ne transmette son odeur à toute votre cuisine, ajoutez pendant la cuisson un gros croûton de pain dans l'eau.

Posté par Edith7714 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, astuce, cuisson, odeurs, chou, choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2010

Pâte à tarte vite faite et inratable !

Rendons à César...Recette trouvée sur radins.com : merci à cyan (et dûment testée, ça marche !!!) pour tartes salées ou sucrées il vous faut: 1 saladier plastique avec couvercle (ou boite avec fond rond) 250g de farine 1 pincée de sel 10cl d'huile 10cl...

Posté par Edith7714 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, rapide, dessert, vite fait, astuce, quiche, pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2010

Terrine de courgettes

Simple, délicieux et pas cher, comme toujours ! Pour 6 personnes.Préparation : environ 15 mn, cuisson 45 mn Ingrédients : 1 kg de courgettes6 œufs10 cl de crème fraîche10 cl de lait demi-écrémé1 botte de basilic1 cuillère à soupe d'huile d'olive, Sel,...

Posté par Edith7714 à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, délicieux, rapide, astuce, plat de résistance, Plat unique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2010

Bien choisir ses melons

Ça y est, c'est le printemps ! On va pouvoir enfin profiter du jardin et se régaler de grillades et de fruits...Voilà un petit truc. Il y a trois règles de base pour bien choisir son melon : - Il doit sentir bon, - il doit peser lourd, - sa queue doit...

Posté par Edith7714 à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, astuce, trucs, fruits, melon, choisir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2010

Papillottes ? Pourquoi pas ? Vite fait, bienfaits !

Avec le retour du printemps, reviennent aussi les envies de régime-minceur et de cuisine légère...La cuisson en papillottes est idéale car elle requiert peu de matière grasse et préverve saveurs et vitamines, c'est bon pour la santé... Elle exalte les...

Posté par Edith7714 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, léger, astuce, printempsété, diététique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2010

Fini, la purée élastique !

Avez-vous remarqué que la purée de pommes de terre "maison" (pas d'insulte, please, l'autre ne mérite pas son nom de purée), si on veut qu'elle soit homogène, peut devenir élastique ? Les loulous n'aiment pas MA purée maison, quand il y a des morceaux......

Posté par Edith7714 à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, efficace, astuce, traditionnel, purée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2010

Gâteau de jambon et poireaux...à base de pâte à crêpes

Une impro d'hier soir : j'avais tout prévu pour faire une quiche aux poireaux, pour finir 2 blancs de poireau et 4 tranches de jambon, car mes loulous d'amour ADORENT ma quiche aux poireaux (en toute modestie...) dont vous trouverez ici la recette "normale"....

Posté par Edith7714 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, astuce, quiche, poireaux, crêpes, au secours, oubli

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2010

Redonner de la fraîcheur à mon pain rassis ?

Ras-le-bol du pain perdu et du pudding ? STOP ! Voici une astuce simple et pas chère (forcément, c'est la Mère Edith ! ) pour redonner du croustillant dehors (ça on a déjà s'il est rassis, merci) et du moelleux dedans à votre pain : il suffit de le passer...

Posté par Edith7714 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, efficace, astuce, trucs, fraîcheur, pain rassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2010

Casser un œuf sans y laisser de la coquille ?

Il suffit de le cogner sur une surface plane De cette façon, l’œuf se casse délicatement et il ne vous reste plus qu’à séparer les deux moitiés pour laisser tomber le contenu. Bon, pas comme sur cette photo où les œufs, même s'ils sont jolis, sont quand...

Posté par Edith7714 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, astuce, trucs, expliquer, œuf, casser

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>