Une mise en bouche au concombre

Prenez un concombre et videz le dans sa longueur, sans l'ouvrir.

Faites un mélange de fromage frais, de thon et d'huile d'olive dans un bol, sel, poivre, de façon assez solide.

Farcissez le concombre vidé, en tassant bien, coupez le concombre et présentez le avec des fines tranches d'orange.

Un régal de fraîcheur!