Les trucs de Mère Edith

17 octobre 2011

Cake au citron et pavot de Valérie

Encore ma copine Valérie, la pro des gâteaux qu'elle concocte le week-end et nous amène au bureau le lundi matin...Valérie, tu nous manques, (et pas seulement pour tes gâteaux ! ) Remets-toi bien et prends soin de toi.   Ingrédients : 150 g d'amandes en poudre. 190 g de sucre.200 g de beurre ramolli 4 œufs 1 c à soupe de zestes de citrons 140g de farine 1 c. à café de levure de boulanger 1/4 de c à café de sel 6 c à soupe de jus de citron 3 c à soupe de graines de pavot Préparation : préchauffer le four à 180 ° CBeurrer... [Lire la suite]
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22 janvier 2009

Soupe "Halloween"

Je sais que cette fête américaine est complètement passée de mode chez nous (a-t-elle vraiment été à la mode autrement que pour des opérations commerciales d'ailleurs ??? Donnez moi votre avis :=))) En tous cas, en guise d'encouragements au nouveau président des States, je vous livre ici un petit secret qui mettait mes petits loups en joie, même après la fête, et avec l'avantage immense de leur faire boire de la soupe  ! (Ils aiment toujours cette soupe mais ne sont plus "petits " à présent) Ingrédients : pour 6... [Lire la suite]
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