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Raidir
11 mai 2009
Raidir
C'est saisir une viande ou un poisson dans une poele très chaude, sans la laisser colorer.
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Mes recettes, astuces et trucs pratiques et/ou économiques pour bien manger pour pas (trop) cher, et vite fait quand nécessaire, et aussi utiliser les restes...
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