gateau - Les trucs de Mère Edith

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Gâteau de semoule

Un must de simplicité et un délice ultra-classique qui plaît à petits et grands ! Et... forcément pas cher, vous me connaissez ! Porter 1 litre de lait à ébullition, Y faire fondre 150 grs de sucre, Ajouter en pluie fine 250 grs de semoule, toujours remuer...

Posté par Edith7714 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, dessert, gâteau, sucré, classique, verrines, semoule

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28 septembre 2009

Gâteau 5 4 3 2 1 de Bonne Maman Germaine

Simplissime et pas cher, c'est l'un de mes "Must Have" ! Le premier avantage, c'est qu'on a en général tout ce qu'il faut dans le frigo, et le second, et non le moindre c'est que je pense à ma Bonne Maman quand je le fais ! Préparation : environ 15 mn...

Posté par Edith7714 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, délicieux, rapide, gâteau, classique

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28 septembre 2009

Le quatre-quarts pour Marie-Georges

Préparation : 5 mn Cuisson : 45 mn Temps total : 50 mn Simple, rapide, pas cher et surtout très bon !Un grand classique indémodable ! Il doit son nom au fait que tous les ingrédients (4 car la levure ne compte pas) sont de même proportions... Pour 4 personnes...

Posté par Edith7714 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, délicieux, rapide, gâteau, classique, quatre-quarts

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22 septembre 2009

Petits souffflés au Nutella

Délicieux et régressif, ce dessert comblera petits et grands ! Pour 4 personnes : 300 g de Nutella5 œufs10 g de sucrebeurresel Préparation : Préchauffez le four th6 (180°C) Séparez les blancs des jaunes.Faites légèrement ramollir le nutella au micro-ondes...

Posté par Edith7714 à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, délicieux, rapide, rigolo, chocolat, gâteau, dinatoire, Nutella

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6 juillet 2009

Cheesecake (gâteau au fromage blanc)

Originaire d'Europe Centrale, ce délice, aussi appelé Varouchka, ravira petits et grands ! Préparation : 20 mnCuisson : 45 mnRéfrigération : 4 heures Pour 6 personnes. Ingrédients : 600 g de fromage frais (type St Môret)130 g de biscuits secs (Speculoos)1...

Posté par Edith7714 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, délicieux, dessert, gâteau, traditionnel, coulis, fromage blanc

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2 juillet 2009

Gâteau humide à l'orange

Une recette hyper-simple, pas chère, facile et vitaminée, avec des ingrédients faciles à trouver, ce qui n'est pas toujours le cas ! Préparation 15 mn, cuisson 40 mn Pour 4 personnes Ingrédients : 4 oranges175 g de beurre demi-sel (+ le beurre pour le...

Posté par Edith7714 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, rapide, gateau, gourmand, oranges

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14 mai 2009

Le gâteau au CHOCOLAT la la d'Alexia

Ingrédients : 3œufs200 gr de CHOCOLAT la la !120 gr de sucre blanc et 30 gr de sucre vanille des îles c'est encore mieux (ou 150 gr de sucre blanc seul)50 gr de farine100 gr de beurre (salé c'est top) Préparation : Préchauffer le four et le moule à th...

Posté par Edith7714 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, délicieux, chocolat, dessert, gateau

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11 mai 2009

"Macaroner" l'appareil à macarons ???

C'est la technique de préparation du biscuit à macarons, selon laquelle on soulève avec une corne ? (moi je prends une marquise en silicone) le mélange poudres tamisées /blancs montés pour obtenir une préparation lisse et brillante, et avoir le mélange...

Posté par Edith7714 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lexique, expliquer, comprendre, aider, cuisine, jargon, simplifier, technique, gateau, patisserie

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11 février 2009

La St Valentin

Hé oui, c'est l'époque ! Alors tout d'abord, un peu de culture : l'origine de cette fête. Puis quelques images belles ou rigolotes : Puis une petite recette : empruntée à une collègue bloggeuse car je suis (un peu) à la bourre aujourd'hui ! ! Très très...

Posté par Edith7714 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, poésie, fêtes, gâteau, réception, culture, desserts, st valentin

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15 octobre 2008

Le Brownie de Margaux

Margaux, c’est ma fille adorée de 14 ans… Préparation : compter 15 mn Cuisson : 15 mn Repos 5 mn dans le four éteint Total 30 à 35 mn Pour 4 personnes : 250g de chocolat noir ,très noir c’est encore meilleur (72 %) 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre...

Posté par Edith7714 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, simple, rapide, fêtes, anniversaire, chocolat, dessert, gâteau, mercredi, miam, souvenirs d'enfance, enfant

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