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entree
11 juin 2009

Œufs durs au saumon fumé

Œufs durs au saumon fumé
Une recette simplissime et délicieuse, qui trouve sa place aussi bien dans une entrée avec des crudités, que dans un buffet froid... Ingrédients : pour 4 personnes Préparation : 10 mn 8 œufs durs 4 tranches de saumon fumé (Mérédith dit : "du premier prix...
Posté par Edith7714 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pas cher,  simple,  délicieux,  rapide,  entrée,  saumon,  à l'avance,  œuf,  dinatoire

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13 mai 2009

Œufs "poussin"

Œufs "poussin"
Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 8 mn Ingrédients : 4 œufs 2 cuillères à soupe de mayonnaise 150 g de macédoine rincée et égouttée 1 pincée de paprika Préparation : Faire cuire les œufs 8 mn dans de l'eau bouillante Les refroidir, puis les...
Posté par Edith7714 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pas cher,  simple,  économique,  délicieux,  rapide,  entrée,  oeufs,  classique,  fraîcheur,  dinatoire

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1 avril 2009

Une variante délicieuse de ma tartatout inratable !

Une variante délicieuse de ma tartatout inratable que m'a proposé mon adorable collègue FX, qui se reconnaîtra ! Donc, on fait tout pareil que d'habitude, mais avec du cresson, c'est de saison ! Il faut une botte de cresson (c'est pas cher en ce moment...
Posté par Edith7714 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  délicieux,  rapide,  entrée,  quiche,  convivial,  original,  dinatoire,  buffet froid

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19 février 2009

Tomates farcies à l'avocat

Tomates farcies à l'avocat
Pour 2 personnes, environ 10 mn de préparation. Ingrédients : - 2 grosses tomates- 2 avocats plutôt mûrs- 1 portion de fromage frais (type "petit Billy" ou carré frais Gervais, une "bonne" cuillère à soupe en volume pour 2 tomates)- 1 filet de jus de...
Posté par Edith7714 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pas cher,  simple,  délicieux,  entrée,  avocat,  frais,  fromage frais,  inhabituel,  original,  tomate,  salade,  dinatoire,  buffet froid

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30 décembre 2008

Roulé de saumon fumé en amuse-bouche

Roulé de saumon fumé en amuse-bouche
Il faut : des brins d'aneth frais, à défaut de la ciboulette, ou les 2 des tranches de saumon fumé (comptez 1 ou 2 par personne, soit 2 à si bouchées selon la taille des tranches) du fromage frais ail et fines herbes (type tartare, 1 ou 2 selon le nombre...
Posté par Edith7714 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  facile,  simple,  économique,  délicieux,  rapide,  amuse-gueule,  entrée,  jambon,  saumon,  poisson,  dinatoire,  buffet froid

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