rapide - Les trucs de Mère Edith

Tagliatelles fraîches au saumon fumé

Un "must" familial : hyper simple, pas cher, rapide et délicieux ! Ingrédients :pour 4 personnes 400 g de tagliatelles fraîches 2 yaourts brassés (ou 3 bonnes c à s de crème fraiche allégée) 2 cuillerées à café de fumet de Poisson en poudre 2,5 l d'eau...

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Tags: pas cher, simple, délicieux, rapide, saumon, plat de résistance, pâtes

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2 novembre 2011

Le beurre de tomates de Margaux

Ayé, ma puce se lance en cuisine ! Très bien d'ailleurs. Hier soir, elle nous a fait un petit truc tout simple : des pommes de terre au four au beurre de tomates pour aqccompagner mon gigot aux flageolets. Simple, pas (trop - juste le beurre) cher, facile,...

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Tags: facile, pas cher, simple, délicieux, rapide, astuce, gigot, tomates, herbes, garniture, beurre

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19 octobre 2011

Que faire avec... 5 tomates très mures ? Un gaspacho "givré"

A l'heure où l'on rallume sa chaudière, une petite recette-fraîcheur facile et pas chère pour se souvenir des beaux étés ! On en profite pour liquider 5 tomates un peu oubliées dans leur compotier (un peu mais pas trop quand même, pas pourries ! ) et...

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Tags: pas cher, simple, délicieux, rapide, frais, amuse-bouche, légumes, été, gaspacho, vitaminé, verrinesfacile

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17 octobre 2011

Cake au citron et pavot de Valérie

Encore ma copine Valérie, la pro des gâteaux qu'elle concocte le week-end et nous amène au bureau le lundi matin... Valérie, tu nous manques, (et pas seulement pour tes gâteaux ! ) Remets-toi bien et prends soin de toi. Ingrédients : 150 g d'amandes en...

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Tags: facile, pas cher, délicieux, rapide, dessert, citron, cake, pavot

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28 septembre 2011

Le cake "explosif " de Valérie

Un délice ! Et une petite pensée pour ma copine qui ne va pas bien du tout en ce moment... Val, prends soin de toi ! Ingrédients : 200 g de figues séchées3 c à soupe d'Amaretto au Rhum15 Mi-Cho-Kos au caramel1 poignée d'amandes effilées 120 g de farine1...

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Tags: facile, pas cher, délicieux, rapide, dessert, original, cake, explosif, figue

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2 juin 2011

Une pizza équilibrée c'est possible !

Hé oui ! En l'accompagnant d'une bonne salade de légumes variés et d'un yaourt (un vrai, pas un dessert lacté, enfin, si possible) en dessert. Elle doit être composée de légumes, d'une source de protéines et d'un produit laitier. Le tout en quantité raisonnable....

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Tags: pas cher, simple, rapide, astuce, santé, plat de résistance, pizza, équilibré

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8 avril 2011

La cancoillotte : un délice à tout faire !

Du fait de sa fabrication particulière, la cancoillotte est à teneur réduite en matières grasses. Elle est d’ailleurs recommandée par un certain nombre de médecins nutritionnistes et fait notamment partie des aliments qu’il est recommandé de manger à...

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Tags: pas cher, délicieux, plat principal, rapide, régime, fromage, astuces, gratin, Dukan

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14 mars 2011

Mon référencement chez WRI

Mon blog est listé dans la catégorie Gastronomie : Recettes de cuisine de l'annuaire

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Tags: facile, rapide, information, référencement

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13 mars 2011

Des poelées de légumes super-lèges !

Faites cuire vos légumes émincés rapidement dans un bouillon type "Viandox" ou "kub" avant des les poêler rapidement sans matière grasse ou avec une touche de crème (allégée, évidemment), c’est délicieux !

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Tags: simple, économique, rapide, pratique, léger, astuce, légumes

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9 mars 2011

Une mise en bouche au concombre

Prenez un concombre et videz le dans sa longueur, sans l'ouvrir. Faites un mélange de fromage frais, de thon et d'huile d'olive dans un bol, sel, poivre, de façon assez solide. Farcissez le concombre vidé, en tassant bien, coupez le concombre et présentez...

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Tags: apéro, facile, pas cher, simple, rapide, frais, amuse-bouche, thon, concombre

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