gourmet - Les trucs de Mère Edith

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gourmet

17 août 2009

Tarte au Roquefort et au jambon Serrano

Tarte au Roquefort et au jambon Serrano

Encore une variante délicieuse, et de mon cru, de ma tartatout inratable, pour utiliser le reste du morceau de Roquefort ...Et penser aux gorges du Tarn, pour changer du Verdon... (Regrets, déjà une semaine qu'on est rentrés...) Il faut juste trouver...

Posté par Edith7714 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, délicieux, rapide, entrée, Tarte, quiche, original, gourmet, roquefort, dinatoire, serrano, utiliser les restes

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9 mars 2009

Chapon fermier "Grand-Mère"

Chapon fermier "Grand-Mère"

Bon je sais que ce n'est pas la saison, mais tant pis ! Les gourmands sauront attendre... Préparation : 10 mn la veille, 5 mn le jour même Cuisson 4h à 4 h 30 (1 bonne heure la veille et 3 h 30 le jour même) Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 1 chapon...

Posté par Edith7714 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, délicieux, fêtes, chic, Noël, chapon, classe, gourmet, plat de résistance

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