fraicheur - Les trucs de Mère Edith

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fraicheur

11 février 2010

Redonner de la fraîcheur à mon pain rassis ?

Ras-le-bol du pain perdu et du pudding ? STOP ! Voici une astuce simple et pas chère (forcément, c'est la Mère Edith ! ) pour redonner du croustillant dehors (ça on a déjà s'il est rassis, merci) et du moelleux dedans à votre pain : il suffit de le passer...

Posté par Edith7714 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, efficace, astuce, trucs, fraîcheur, pain rassis

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27 novembre 2009

Cet œuf est-il frais ?

Cet œuf est-il frais ?

Pour savoir si un œuf est frais, c'est très simple : il suffit de le plonger dans un saladier empli d'eau tiède. Si l'œuf remonte à la surface, il n'est pas frais ! Plus l'oeuf est "âgé" plus il y a d'air dans la coquille et plus il est léger. Lorsque...

Posté par Edith7714 à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, astuce, expliquer, fraîcheur, œuf, tester, vérifier

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15 août 2009

Duo de concombres et tomates farcis au fromage frais

Duo de concombres et tomates farcis au fromage frais

Simple, rapide, facile, pas cher et rafraîchissant, et pas plus de 100 Kcal par personne... Sauf si vous dégustez ce plat avec un bon petit rosé de Provence bien frais, (sinon je décline toute responsabilité) au bord de la piscine, avec vue sur les gorges...

Posté par Edith7714 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, délicieux, rapide, chic, léger, entrée, astuce, original, amuse-bouche, fraîcheur, pique-nique, buffet froid

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11 juin 2009

Salade de boulgour

Salade de boulgour

Pour 4 personnesPréparation 30 mn + 1 h pour refroidirCuisson : 10 à 12 mn Ingrédients : 2 verres de boulgour 200 g de feta100 g d'olives noires dénoyautées15 tomates cerise1 poivron vert1 poivron rouge3 cuillères à soupe d'huile d'olive1 citron pressé...

Posté par Edith7714 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pas cher, délicieux, plat principal, entrée, été, boulgour, feta, fraicheur, dinatoire

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13 mai 2009

Œufs "poussin"

Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 8 mn Ingrédients : 4 œufs 2 cuillères à soupe de mayonnaise 150 g de macédoine rincée et égouttée 1 pincée de paprika Préparation : Faire cuire les œufs 8 mn dans de l'eau bouillante Les refroidir, puis les...

Posté par Edith7714 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pas cher, simple, économique, délicieux, rapide, entrée, oeufs, classique, fraîcheur, dinatoire

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