Les trucs de Mère Edith

21 mai 2013

Le bicarbonate de soude : c'est bon pour tout ! Et le coca en est plein, ce qui excuse ses autres défauts...

  Le bicarbonate de soude, le remède souverain contre les aphtes et les mucites : pas mentionné dans ces articles, (que je vous conseille quand même de lire ! ) alors je l'ajoute... http://www.e-sante.fr/bicarbonate-soude-ingredient-miracle-en-10-recettes/actualite/994?from_nl=ok http://www.psychologies.com/Beaute/Image-de-soi/Soin-de-soi/Articles-et-Dossiers/Mes-petits-secrets-beaute-le-bicarbonate-de-soude Les infirmières m'ont dit (ben oui, j'ai eu -entre autres soucis de santé - un cancer détecté le 6 mars dernier et... [Lire la suite]
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17 mars 2010

Fini, la purée élastique !

Avez-vous remarqué que la purée de pommes de terre "maison" (pas d'insulte, please, l'autre ne mérite pas son nom de purée), si on veut qu'elle soit homogène, peut devenir élastique  ? Les loulous n'aiment pas MA purée maison, quand il y a des morceaux... Quels maniaques ! Alors je prenais mon vieux mixer plongeant d'une grande marque française, le pied et la grille spéciale purée, la molette pour serrer le tout(après l'avoir cherchée dans le tiroir un bon bout de temps)Et hop, crac crac crac, zoum zoum zoum,... [Lire la suite]
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11 février 2010

Redonner de la fraîcheur à mon pain rassis ?

  Ras-le-bol du pain perdu et du pudding ? STOP ! Voici une astuce simple et pas chère (forcément, c'est la Mère Edith ! ) pour redonner du croustillant dehors (ça on a déjà s'il est rassis, merci) et du moelleux dedans à votre pain : il suffit de le passer sous l’eau froide puis le mettre au four moyen (th 6/7) une dizaine de minutes ! Ainsi, le pain rassis retrouve son croustillant. Il est toutefois à consommer rapidement car il s'asséchera plus vite qu'une baguette fraîche. La seule restriction ?... [Lire la suite]
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11 février 2010

Pouah ! Mon frigo pue le fromage !

     Si  vous ne voulez pas que vos fromages embaument votre réfrigérateur, (et la cuisine quand vous en ouvrez la porte ! ) il faut placer une branche de thym dans le bac à fromages, elle masquera l’odeur des fromages forts.Simple, efficace et... pas cher évidemment ! Le label de Mère Edith !
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13 novembre 2009

Désodoriser son évier facilement et à peu de frais !

Comment  ? Simple et efficace : il suffit de verser l'équivalent d'une petite cuillère à café de marc de café, et de faire couler un peu d'eau ! Bon, ça permettra d'attendre encore un peu que votre chéri démonte le siphon pour le vider des cochonneries qui s'y entassent malgré tout le soin que vous prenez à éviter cela ! Mais il devra de toutes façons s'acquitter de cette corvée...
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30 avril 2009

Tout nettoyer écolo

Et faire des économies en plus !                      Comment ? C’est très simple : j’ai arrêté d’acheter     – du nettoyant pour les sols- du nettoyant pour les vitres- du pschitt pour la cuisine- du pschitt pour la salle de bain- du pchitt pour les toilettes…                            Et j’ai acheté du vinaigre d’alcool blanc ! Pas cher du... [Lire la suite]
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06 janvier 2009

Nettoyer son four facilement sans pyrolyse

Simple et économique, plutôt écolo aussi. Même si les nouveaux fours à pyrolyse sont de moins en moins gourmands en électricité, tous ne sont pas nouveaux, ni équipés de pyrolyse... C'est le cas notamment aussi des fours à gaz des cuisinières courantes.Et il semblerait de plus que la pyrolyse soit néfaste à terme à l'électronique du four, le cas échéant... Donc , je ne fais que 2 ou 3 cycles de pyrolyse par an, entre 2 cycles, quand j'ai défourné  mon plat et alors que le four est encore chaud, je remplis un grand plat à... [Lire la suite]
Posté par Edith7714 à 13:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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